Persönlich

Als temperamentvolle Südländerin liegen mir die Italianità und die dazugehörige Gastfreundschaft ganz besonders am Herzen. So habe ich mich seit 1993 in der Schweizer Gastroszene etabliert und mir einen Namen als kreative und innovative Köchin gemacht. Es folgten Aufträge in führenden 5-Sterne-Hotels auf der ganzen Welt, so z.B. in Italien, Oman oder Sri Lanka. Als ehemalige Gastrokritikerin kenne ich zudem nicht nur eine Sicht auf die gastronomische Welt.